Видове чай и ползите от тях

 



Всеки човек поне веднъж в живота си е пил чай. Дали билков, дали плодов, дали зелен или черен – любителите на чая по света са милиони. За някои народи той е религия. Както приготвянето му, така и сервирането и пиенето. Дали обаче знаем за какво са полезни различните видове чай? А те са толкова много и разнообразни, както чайовете Loyd, които Национална дистрибуторска компания Мистрал предлага. Виж тук.

С мисъл да ви бъдем полезни, днес ще ви представим най-разпространените чайове и ще ви запознаем с техните ползи.

Зелен чай

Зеленият чай е познат от векове на китайската медицина. Той е натурална напитка, която се различава от другите видове чай, тъй като не преминава през процесите на ферментация и по този начин се запазват полезните антиоксиданти и полифеноли.  Именно полифенолите в зеления чай спомагат за добрия метаболизъм на човешкото тяло. Антиоксидантите от своя страна помагат на нашето тяло да не задържа мазнини и така контролира теглото ни.  Друга важна „мисия“ на зеления чай е че антиоксидантите помагат в регулирането на нивата на кръвната захар и по този начин спомагат за превенцията срещу диабет.

Зеленият чай предпазва от сърдечно-съдови заболявания като контролира нивото на холестерола, помага за прочистването на артериите,  предпазва от появата на Алцхаймер и Паркинсон.

Не всеки знае, че различните чайове се приготвят и консумират по различен начин. За приготвянето на зелен чай кипнете вода и я оставете за десетина минути да изстине.  След това излейте водата върху чая за около минута, точно преди да го сервирате.

Някои сортове зелен чай са по-добри за отслабване, отколкото други. Например зеленият чай Матча, който Мистрал предлага, е най-богатият на хранителни вещества и антиоксиданти.

А в нашия онлайн магазин тук, може да разгледате всички видове зелен чай, които предлагаме.

Зелен чай Матча

Матча е вид финосмлян зелен японски чай, чието име в превод  от японски означава „чай на прах“.

Една от особеностите на висококачествения чай Матча е начинът по който се отглежда. За разлика от обикновения зелен чай, храстът на Матча се засенчва 20-тина дни преди беритбата, като по този начин в листата му се натрупват големи количества хлорофил и други много полезни вещества. След като се оберат, листата на чая се смилат ръчно до получаване на фин прах с помощта единствено на гранитни камъни. Тази технология се е запазила през вековете и до днес.

Днес Матча е един от чайовете със суперсили, които даряват човешкото тяло с уникални ползи.

Приемането му намаля риска от сърдечни заболявания, понижавайки нивата на лошия холестерол, има благоприятно влияние върху кожата, като я ексфолира, подхранва и хидратира. Прочиства кожата от токсини и я защитава от вредните външни влияния. Чаят от матча подобрява концентрацията, паметта и настроението.

Черен чай

Родината на черния чай отново е Китай.  Зеленият и черният чай произхождат от едно и също чаено растение – Camellia Sinensis. Вече знаем, че листата от зеления чай не се подлагат на ферментация, но при черния чай именно той е процеса, който го отличава от зеления.

Черният чай е по-оксидантен, това означава, че има вкус, цвят и мирис и по-високи нива на кофеин. Редовната консумация на чая спомага за предотвратяването на запушването на кръвоносните съдове и намаля нивата на вредния така наречен лош холестерол в кръвта. Заради богатото си съдържание на антиоксиданти, намаля риска от развитие на ракови клетки.

Една интересна полза от пиенето на черен чай е, че спомага за намаляването на стреса. Той е балансиран източник на кофеин и понижава нивата на кортизол (хормонът на стреса) в кръвта.  Ето защо се препоръчва за хора, чиято работа е свързана с психическо натоварване и напрежение.

Пиенето на черен чай спомага и за възстановяване на костната плътност при по-възрастни хора, тъй като съдържа добри количества калций и магнезий.

Мистрал предлага разнообразие от черни чайове, които може да намерите тук.

Ройбос

Колкото е екзотично името му, толкова са и ползите от пиенето на чай Ройбос. Родината на чая е Южна Африка, а местните хора го пият от векове. Има 2 вида чай ройбос – зелен и червен, като на втория се приписват уникални свойства. Червеният ройбос подобрява работата на имунната система, облекчава стомашни спазми, алергии, главоболие, бори успешно безсънието.

Едно от най-големите му предимства е, че не съдържа никакъв кофеин и съдържа до 50 пъти повече антиоксиданти от зеления чай.  Подобрява дишането, успокоява мускулните болки, стомашно-чревния тракт, помага срещу запек и газове. Помага и за намаляването на бръчките, забавя пигментацията и остаряването на кожата.

Чаят от Ройбос  може да се консумира както студен, така и топъл, може да се използва в смес за палачинки или кекс – добавя страхотен вкус и цвят на десерта.

Предлагаме ви чай Loyd Ройбос, който може да купите тук.

Изводът е един: пийте чай, ползите от всеки един вид са безспорни, а и е перфектния по-здравословен заместител на кафето.